Medha.id. The Alana Hotel & Convention Center – Solo sebagai salah satu hotel penyandang predikat terbaik di Kota Solo memperkenalkan aneka menu A la Carte terbarunya di bulan September. Berbicara tentang makanan pastinya tidak akan ada habisnya karena semua orang suka makanan enak. Hal tersebut juga memacu orang orang yang bekerja dibidang kuliner untuk selalu mencoba membuat variasi dan inovasi taste/cita rasa untuk mencapai kepuasan konsumen. Hotel pun juga berlomba-lomba untuk ikut melakukan inovasi baik dalam segi food maupun beverage yang sesuai dengan permintaan pasar.
The Alana Hotel & Convention Center – Solo, melaunching menu A la Carte terbaru yang ada di Cinnamon Coffeshop pada tanggal 18 September 2018 sebagai inovasi dan kreasi menu yang harus terus dikembangkan maupun diganti agar tamu hotel tidak bosan dengan menu makanan yang sudah ada saat ini.
Sistho A. Sreshtho, General Manajer The Alana Hotel & Convention Center – Solo mengatakan, “Dunia perhotelan saat ini sangat dinamis dalam berinovasi, maka kami sebagai pelakunya pun sangat senang saat harus mencipta karya baru yang nantinya akan merebut hati masyarakat salah satunya lewat makanan yang kami sajikan”
“Kami membawa menu kami ke level yang lebih tinggi, mulai dari presentasinya yang artistik hingga piringnya pun isttimewa, soal rasa tidak perlu diragukan Chef kami telah terbukti membawa The Alana Hotel & Convention Center – Solo menyabet medali perunggu melalui ajang Asian Gourmet Food Challenge 2018 dan medali silver melalui ajang True Aussie Beef & Lamb yang diadakan belum lama ini di Jogja 14 September 2018” tambahnya.
