Medha.id. HARRIS Vertu Harmoni memperkenalkan kepada publik dan media menu-menu hidangan ‘signature’ atau andalan untuk paket pernikahan. Menu “signature” dirancang untuk memenuhi selera para calon pengantin yang sekarang semakin bervariasi.
Pernikahan adalah sebuah fase hidup yang sangat penting. Karena itu, membuat suatu pesta pernikahan yang spesial memerlukan persiapan yang sangat baik. Dalam pesta atau resepsi pernikahan, makanan menjadi salah satu unsur yang paling penting bagi para calon pengantin dan keluarga mereka. Pemilihan makanan seringkali menjadi momen yang krusial bagi kedua belah pihak keluarga. Di hotel, food tasting, menjadi suatu jadwal wajib yang harus dilaksanakan oleh hotel bagi para calon pengantin dan perwakilan keluarga mereka. Di saat ini lah para chef, wedding organizer, pihak hotel maupun calon pengantin bersama-sama mencicipi menu-menu yang sudah dipilih untuk resepsi pernikahan mereka. Disaat itulah mereka dapat memberi komentar dan menentukan menu-menu yang akan mereka pilih.
Makanan juga sangat menentukan sukses atau tidaknya sebuah resepsi pernikahan. Para tamu yang akan hadir di acara resepsi akan menjadi juri atas menu-menu yang disuguhkan pada saat itu. Jika variasi menu dan rasa makanan baik, tentu saja sebuah resepsi dianggap sukses, diluar hal-hal lain tentunya. Makanan yang enak dan variatif serta pelayanan yang bagus akan memberi kesan yang baik bagi sebuah hotel.
HARRIS Vertu Harmoni memperkenalkan serangkaian menu-menu ‘Signature’ yang akan menjadi andalan dalam memasarkan paket pernikahan. Menu-menu tersebut terdiri dari hidangan Western, Asia, Indonesia dan dessert. Menu-menu tersebut adalah diantaranya Lobster Thermidor, Foie Grass with Fondant Potatoes, Salmon En Croute, Peking Duck, Barbecue Chinese Combination, Dim Sum Selection, Nasi Bali, Mpek-mpek Palembang, Sop Buntut HARRIS Vertu, dan Dessert Corner.
“Kami memilih menu-menu yang merupakan favorit para tamu. Menu-menu ini kami siapkan dan masak dari bahan-bahan segar yang berkualitas. Agar rasanya dan penampilan hidangan-hidangan tersebut enak dan terlihat mewah,” jelas Chef Suyitno yang merupakan Director of Kitchen HARRIS Vertu Harmoni.
Untuk keterangan mengenai paket pernikahan silakan menghubungi bagian Sales Marketing HARRIS Vertu Harmoni di 021 – 2203 6000 atau melalui Whatsapp 0811-8683788.
