THE 1O1 Sedayu Darmawangsa Sajikan Bukber Nusantara yang Bikin Nagih

0
6
THE 1O1 Sedayu Darmawangsa

Medha.id. Menyambut bulan suci Ramadan 2026, THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa resmi meluncurkan program Iftar Buffet Ramadan dengan konsep Harmoni Ramadan Nusantara dan tagline “Bukber Ala Sultan.” Acara peluncuran ini diselenggarakan di salah satu outlet unggulan hotel, Dwangsa9 Resto & Lounge, yang berlokasi di area lobby selatan The Darmawangsa Square.

Melalui konsep Harmoni Ramadan Nusantara, THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang tidak hanya berfokus pada sajian kuliner, tetapi juga pada cerita, tradisi, dan kekayaan rasa dari berbagai daerah di Indonesia. Konsep ini merangkum keberagaman cita rasa Nusantara yang berpadu harmonis dalam satu pengalaman berbuka puasa yang hangat, akrab, dan berkesan.

Baca juga: Artotel Harmoni Jakarta Luncurkan Menu Spesial Imlek The Feast Of Fortune

Dalam acara peluncuran ini, Executive Chef Yoel menjelaskan bahwa konsep Ramadan tahun ini dirancang sebagai perjalanan rasa yang merepresentasikan Indonesia. Tagline “Bukber Ala Sultan” dipilih untuk menggambarkan pengalaman berbuka puasa yang istimewa, berlimpah, dan memanjakan, di mana setiap tamu disambut dengan sajian terbaik serta pelayanan yang personal dan berkelas. Sebagai bagian dari konsep tersebut, hotel juga menghadirkan ikon Sultan Darmawangsa, yang akan hadir selama periode Ramadan untuk menyambut dan melayani tamu yang berbuka puasa di hotel, sekaligus memperkuat nuansa eksklusif dari pengalaman Bukber Ala Sultan.

Ragam Sajian Nusantara & Arabic Corner

Iftar Buffet Harmoni Ramadan Nusantara menghadirkan ragam sajian khas Indonesia yang membangkitkan rasa akrab dan nostalgia berbuka puasa. Salah satu highlight utama adalah Live Cooking Stall Penyetan Sambal Rampai, di mana tamu dapat menikmati aneka pilihan lauk seperti ayam, bebek, empal, paru, ikan lele, nila, kembung, cumi asin, ikan asin jambal, peda, teri jengki, tahu tempe, yang disajikan hangat dengan sambal rampai bercita rasa kuat dan aromatik.

Baca juga: Wamenpar Sebut Pocari Sweat Run 2026 Berperan Besar Bagi Sport Tourism Nasional

Melengkapi sajian utama, tersedia pula Jajanan Pasar sebagai penutup berbuka puasa, mulai dari kurma, kolak campur, lupis Medan, ketan durian, pudding, hingga aneka kue kuehan favorit Ramadan yang menghadirkan perpaduan cita rasa tradisional dan sentuhan modern. Sajian manis ini menjadi simbol kehangatan dan kebersamaan yang selalu hadir di setiap Ramadan.

Tidak hanya mengangkat kekayaan kuliner Indonesia, Harmoni Ramadan Nusantara juga menghadirkan Arabic Corner untuk melengkapi pengalaman berbuka puasa. Di area ini, tamu dapat menikmati hidangan khas Timur Tengah seperti hummus, toum, tabouleh, shirazi and pomegranate salad, serta aneka roti seperti pita bread, canai, dan tortilla. Untuk menu utama, tersedia sajian berbumbu kaya rempah seperti lamb briyani, chicken tikka, dan aloo gobi, yang menghadirkan nuansa autentik Ramadan lintas budaya. Seluruh menu akan berganti setiap hari selama bulan Ramadan, memberikan variasi sajian dan pengalaman berbuka puasa yang selalu berbeda di setiap kunjungan.

Program Iftar Buffet Harmoni Ramadan Nusantara dibanderol dengan harga Rp 300.000 nett/orang dan berlaku selama periode Ramadan 2026. Hotel menyarankan tamu untuk melakukan reservasi terlebih dahulu. Tersedia diskon 10% untuk reservasi minimal 10 orang. Sebagai penawaran spesial, hotel menghadirkan harga khusus Rp 180.000 nett/orang yang berlaku pada minggu pertama dan minggu keempat Ramadan. Venue berbuka puasa tersedia di Tos.ca Restaurant yang terletak di lantai 1, serta Dwangsa9 Resto & Lounge yang berlokasi di area lobby selatan The Darmawangsa Square.

Baca juga: Aston Kemayoran City Hotel Sambut Ramadhan 2026 dengan Pasar Nusantara Iftar

Tidak hanya menghadirkan sajian Ramadan, THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa juga memperkenalkan Meja Raya Nusantara, yaitu sajian brunch spesial Idul Fitri yang dapat dinikmati mulai pukul 09.00 – 12.00 WIB dengan harga Rp 300.000 nett/pax. Sajian ini menghadirkan menu khas Lebaran seperti ketupat, sayur ketupat, opor ayam, opor telur, sambal goreng kentang ati sapi, semur daging, serta kerupuk dan sambal, yang dirancang untuk menghadirkan kembali suasana hangat dan kebersamaan khas hari raya.

Selain promo food & beverage, hotel juga meluncurkan paket menginap Harmoni Ramadan Stay, sebuah paket menginap lengkap dan nyaman selama Ramadan dengan harga mulai dari Rp 980.000 nett/malam di kamar Deluxe, termasuk sahur dan iftar Ramadan untuk 2 orang, dan berlaku selama periode Ramadan 2026.

General Manager THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa, Eva Rosdiana, menyampaikan optimismenya terhadap program Ramadan tahun ini. “Melalui konsep Harmoni Ramadan Nusantara, kami ingin menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang tidak hanya lezat, tetapi juga penuh makna dan kebersamaan. Kami sangat antusias dan optimis konsep ini akan mendapatkan sambutan positif dari para tamu, baik dari sisi pengalaman maupun bisnis hotel selama Ramadan,” ujarnya. Sementara itu, Executive Chef Yoel menambahkan, “Menu Ramadan tahun ini kami rancang dengan pendekatan storytelling, mengangkat kekayaan cita rasa Nusantara yang dipadukan dengan sentuhan modern serta variasi menu harian, sehingga setiap tamu dapat merasakan pengalaman berbuka puasa yang selalu baru dan berkesan.”

Baca juga: Tempat Nongkrong Ramah Smoking dan Non Smoking Ada di sky26coffee

Dalam peluncuran ini, THE 1O1 Jakarta Sedayu Darmawangsa juga menggandeng Suwe Ora Jamu, sebuah brand lokal yang menghadirkan produk wellness berbasis rempah Nusantara. Kolaborasi ini bertujuan untuk menghadirkan pengalaman Ramadan yang lebih seimbang dan berfokus pada kesehatan. Dalam acara peluncuran, Nova Dewi, Founder Suwe Ora Jamu, turut memberikan presentasi mengenai produk wellness serta relevansinya dengan Ramadan sebagai momen menjaga keseimbangan tubuh, pikiran, dan jiwa melalui bahan-bahan alami khas Indonesia.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here