Medha.id. The Alana Hotel & Conference Sentul City, atau biasa dikenal dengan nama The Alana Sentul kembali mengembangkan pengalaman baru dalam dunia kuliner. Bertajuk “Special Evening Casual Dining” Pada kesempatan kali ini The Alana Sentul berkesempatan berkolaborasi dengan salah satu Selebriti Chef tanah air yang juga merupakan juri dalam acara kompetisi memasak, Master Chef Indonesia, Juna Roripandey atau biasa dikenal dengan panggilan Chef Juna.
Baca juga:
Gojek dan Tokopedia Bentuk GoTo, Yuk Simak Seberapa Kuat Mereka
Bertema kasual, dibalut dengan suasana santai dengan lingkungan yang informal. Chef Juna dan Executive Chef The Alana Sentul, Chef Wiem siap sajikan hidangan asia spesial diantaranya, peppered tuna tataki, fried crispy soft shell crab, spicy tuna roll, gruyere truffle fries, manggo sago, lapis legit dan masih banyak lagi.
Baca juga:
Grand Dafam Q Hotel Banjarbaru Tawarkan Liburan Lebaran Asik
“Sajian tangan terampil hasil dari kolaborasi Chef Juna dan Chef Wiem ini disajikan secara langsung dalam bentuk ala-carte kepada tamu, Chef Juna dan Chef Wiem masing-masing memiliki signature menu khusus. Tentunya hal ini akan menjadi pengalaman spesial bagi tamu, karena tamu akan mencicipi hidangan signature dari chef Juna dan Chef Wiem yang hanya dibuat dalam acara ini saja.” Ujar Herik Kurniawan, selaku Food and Beverage Director The Alana Hotel Sentul City
